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Nuestro menú
Entrantes
- Insalata de la casa
Lechuga, tomate, aceitunas, calabacín, berenjenas, pimiento rojo, queso provolone 8,00€ - Burrata
Mozzarella suave y cremosa con ensalada mixta 18,00€ - Stracciatella
Queso fresco y dulce elaborado con nata y mozzarella fresca, con rúcula 18,00€ (media ración 10,00€) - Provoletta
Queso provolone fundido al horno con oregano y pimienta negra 11,50€ - Mozzarella ahumada (500gr.)
Con base de focaccia, jamón de Parma, rúcula y tomates cherry 21,00€ - Surtido mixto
Especialidades de embutidos y quesos italianos 20,80€ - Parmigiana
Berenjenas a la parmesana con mozzarella, queso parmesano, salsa de tomate y albahaca 9,00€ - Vitello tonnato
Roastbeef asado al horno con salsa fresca de anchoas, atun, alcaparras 18,00€ - Carpaccio de bresaola
Con rúcula y parmesano 16,00€ - Carpaccio de solomillo de ternera
Con rúcula y parmesano 19,00€
Pizzas rojas
- Marinara
Tomate, ajo, orégano, aceite de oliva 8,00€ - Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva 8,90€ - Prosciutto cotto
Tomate, mozzarella, albahaca, jamón cocida 9,80€ - Cotto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones 11,00€ - Diavola
Tomate, mozzarella, salami picante 10,00€ - Norcina
Tomate, mozzarella, salchicha casera 9,80€ - Boscaiola
Tomate, mozzarella, salchicha casera, champiñones 10,50€ - Vegetariana
Tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, berenjenas, pimientos 12,90€ - 4 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, queso grana padano, provola 12,50€ - Parma
Tomate, mozzarella, jamón de Parma 11,80€ - Porcini
Tomate, mozzarella, setas boletus 12,50€ - Caprese
Tomate, mozzarella cruda, tomates cherry, orégano, rúcula 12,00€ - Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas 13,50€ - Maialona
Tomate, mozzarella, jamón cocido, salami, salchicha casera, salchicha Frankfurt 13,50€ - Calabrese
Tomate, mozzarella, salami picante de Calabria, scamorza ahumada, salsa de trufa 14,50€ - Vittoria
Tomate, mozzarella cruda, tomates cherry, rúcula, bresaola, escamas de grana padano 15,00€
Pizzas blancas
- Campestre
Mozzarella, champiñones, calabacín, berenjenas, pimientos rojos, salami picante, queso grana padano 13,50€ - Patate e salsiccia
Mozzarella, patatas al horno, salchicha casera, queso grana padano, romero 12,00€ - 5 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, queso grana padano, provolone, pecorino, salsa de trufa 13,50€ - Romagnola
Mozzarella, berenjenas, salchicha casera, rúcula, crema de vinagre balsámico, escamas de grana padano 13,00€ - Amatriciana
Mozzarella, tomate cherry, bacon, cebolla, queso grana padano 13,80€ - Tonno e cipolla
Mozzarella, tomate cherry, atún, aceitunas, cebolla y parmigiano 13,00€ - Crema de burrata
Mozzarella, crema de burrata y albahaca, bacon, berenjenas, piñones 13,80€ - Porcini e salsa tartufata
Mozzarella, salsa de trufa, queso grana padano, setas boletus 14,50€
Calzone
- Classico
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones 11,00€ - Napoletano
Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, albahaca, anchoas 12,00€ - Vegetariano
Tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, berenjenas, pimientos rojos 13,00€
Pasta casera
- Norcina Salchicha casera, puerros, salsa de trufa, nata y parmesano … 14,00
- Vittoria Salsa boloñesa, nata, pesto, nueces y parmesano … 14,00
- Crema de burrata Crema de burrata, albahaca, piñones y berenjenas … 13,00
- Crema de patatas Salsa de queso gorgonzola (queso azul), nata, patatas y bacon crujiente … 14,00
- Ricotta Ricotta (queso fresco), tomates cherry, salsa de tomate, ajo y albahaca … 12,50
- Lasagna Salsa boloñesa, bechamel, parmesano y mozzarella … 14,00
- Tagliatelle al Pesto Salsa verde de albahaca, queso parmesano, piñones y nueces 12,00€
- Especialidad del Día Sugerencia del chef 16,00€ / 18,00
Pasta rellena
- Ravioli con espinaca y ricotta Con salsa de setas boletus, champiñones, trufa y nata 16,00€
- Ravioli con gambas y calabacines Con salsa de tomate cherry, orégano, ajo, albahaca y aceite de oliva 18,00€
- Ravioli con Calabaza Con Salsa de provolone, parmesano y speck 16,00€
- Tortello con ternera estofada Con ragú blanco 17,00€
- Especialidad del día Sugerencia del chef 18,00€
Postres
- Tiramisú
Savoiardi, mascarpone, huevos, café, amaretto, cacao 7,00€ - Tarta de queso de nutella
Galletas, mantequilla, queso philadelphia, nutella 6,00€ - Tarta de queso de frutos del bosque
Galletas, mantequilla, queso philadelphia, aderezo de frutos rojos 6,00€ - Tarta de la nonna
Pasta frola, ricotta, canela, cacao 7,00€
Bebidas
- 1906
3,50€ - Caña Estrella Galicia
1,80€ - Copa Estrella Galicia
2,60€ - Jarra Estrella Galicia
3,30€ - Peroni Nastro Azzurro
3,50€ - Alhambra Reserva (verde/roja)
3,50€ - Tinto de Verano
4,00€ - Agua Natural
2,00€ - Agua con Gas San Pellegrino (500 ml)
3,00€ - Refrescos
2,00€ - Café Espresso
1,60€ - Café Macchiato
1,70€ - Café Americano
2,00€ - Café con Leche
2,20€ - Té
2,00€
Cocktail
- Aperol 5,00€
- Martini Blanco 4,00€
- Martini Rojo 4,00€
- Lario Gin 6,00€
- Puerto de Indias Gin (strawberry) 6,00€
- Nordes Gin 7,00€
- Brugal Ron 7,00€
- Cacique Ron 7,00€
- Absolut Vodka 7,00€
- Campari 5,00€
- Baileys 4,00€
- J&B Whiskey 5,00€
- Johnnie Walker (Etiqueta Roja) Whiskey 6,00€
- Jack Daniel Whiskey 7,00€
- Johnnie Walker (Etiqueta Negra) Whiskey 8,60€
Nuestra selección de vinos
Vinos blancos
- Muller Thurgau DOC – Caldaro
23,00€ - Pinot Grigio Venezie DOC – Luna CB
19,00€ - Vermentino di Sardegna DOC. Prendas – Cantine di Dolia Nova
21,00€ - Moscato d`Asti DOGG. Borgo Maragliano – La Caliera
20,00€ - Gewürztraminer Sudtirol. alto adige. doc 2019 – Campaner
26,00€ - Pinot Copa
4,00€ - Vermentino Copa
4,00€ - Moscato Copa
4,20€
Vinos tintos
- Primitivo Salento IGP Moi – Varvaglione
Uva: Primitivo 100% – Región: Puglia (color rojo rubí intenso con reflejos violáceos) 18,00€ - Nero D’Avola Paccamora IGT Sicilia – Curatolo Arini
Uva: Nero d’Avola 100% – Región: Sicilia (notas de violeta y cerezas. Pizza, salsas rojas y quesos semi curados. Tres meses de crianza en madera) 19,00€ - Collesecco Rubí Montepulciano D’Abruzzo DOC
Uva: Montepulciano 100% – Región: Abruzzo (fruta roja, agradable y persistente) 20,00€ - Chianti Superiore DOCG – Le Due Arbie
Uva: Sangiovese 95% – Región: Toscana (notas de fruta roja, cerezas. Persistente. Rollitos de ternera, carpaccio de bresaola y ravioli con tomate) 19,00€ - Morellino Di Scansano DOCG – Castello di Romitorio
Uva: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15% – Región: Toscana (intensos aromas de cereza, frambuesa, violeta y nuez moscada. Pastas y pizzas con salsas rojas y embutidos) 28,00€ - Valpolicella DOC Superiore Ripasso – Antichello
Uva: Corvina, Molinara, Rondinella – Región: Veneto (bouquet amplio y envolvente con notas de fruta y hierbas aromáticas. Pastas con salsas roja, pizzas elaboradas, quesos curados. Diez meses de envejecimiento en «botte») 30,00€ - Barolo DOCG Cascina Nuova – Elvio Cogno
Uva: Nebbiolo 100% – Región: Piemonte (confitura, frutos secos y vainilla. Gran estructura, potente y elegante. Dos años de crianza en botte. 93 puntos Robert Parker) . 51,00€ - Amarone DOC Valpolicella – Antichello
Uva: Corvina, Molinara, Rondinella – Región: Veneto (notas características de fruta madura, muy intenso. Gran vino para grandes ocasiones. Vino de meditación. Dos años de crianza en botte) 53,00€ - Brunello Di Montalcino – 2012 62,00€
- Nero – Copa 3,80€
- Montepulciano – Copa 4,00€
- Chianti – Copa 4,00€
- Primitivo – Copa 3,50€
Vinos rosados
- 12 e Mezzo Rosato Del Salento IGP – Varvaglione
Uva: Negroamaro – Región: Puglia (fruta fresca y flores blancas. Carpaccio, entrantes y platos ligeros. Vino «mosso») 19,00€ - Mezzo – Copa 4,00€
Vinos espumosos
- Lambrusco Tinto
16,00€ - Lambrusco Rosato
16,00€ - Prosecco Doc Treviso – Terra Serena
Uva: Glera 100% – Región: Veneto (afrutado con notas de manzana golden y pera. Sensaciones de pomelo. Perfecto como aperitivo y para acompañar pizza y pastas blancas. Método Charmat) 20,00€ - Prosecco – Copa
4,00€
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